maandag 20 juni 2011

'Laatste middagmaal' te Mundo Novo

Zaterdag was het mijn laatste dag in Mundo Novo. Een reden te meer voor Lene, om me nog eens goed te verwennen met heerlijke bruine bonen, zoals ze die enkel in Brazilië kunnen bereiden. Feijoada noemen ze dat hier: basis is bruine bonen, maar er zitten heel wat soorten vlees in en heerlijke kruiden. Het moet van de avond voordien al weken in een soort marinade.
Het ‘laatste middagmaal’ was ook een gelegenheid om presentjes te geven: een setje glazen en een ‘blousa’ voor Frans, nog wat Belgische chocolade en aardbeienlikeur voor Lene en een bal, een minisnookerspel en enkele latten chocolade voor de kinderen. En geloof me, ik zat in ’t bovenste schof bij Erice en Otavio…
Afscheid Mundo Novo

Geen opmerkingen:

Een reactie posten